Permasalahan Dalam Penanaman Tanaman Sayur Pdf

PENANAMAN SAYUR-SAYURAN

Pengenalan

Sayur-sayuran sering ditanam di area apartemen maupun secara komersial. Sayuran yang ditanam sendiri lebih selamat dimakan berbanding dengan sayuran yang ditanam secara menggalas kerana nonblok daripada venom. Sayuran sangat penting kepada orang kerana ianya membekalkan vitamin, garam mineral, protein, karbohidrat dan legit.

Jenis Sayur-sayuran

Sayur-sayuran boleh dibahagikan kepada empat jenis penting mengikut bahagian-bahagian makanan.

Jadual Spesies Sayur-Sayuran

Bil	Tipe sayuran	Contoh
1	patera	bayam, sawi bunga, pakcoi putih, kobis dan kangkung
2	kekacang	jaat/kelisa, kacang buncis, kacang cina dan kacang panjang
3	buah	bendi, cili, kundur, terung, petola, timun, tomato
3	akar tunjang / umbisi	halia, lobak nirmala, radis abang, ubi keledek, ubi sengkuang, talas

Seleksi Tapak

Terdapat beberapa faktor yang mempengaruhi penyortiran tapak perladangan antaranya termasuklah;

berhampiran dengan bandaraya atau pekan bagi melicinkan proses pemasaran.

berhampiran dengan sumber air bagi memudahkan penyiraman dan mencuci sebelum pasaran dilakukan.

di kawasan yang luas dan lapang supaya cahaya matahari terkena terus kepada pohon bagi tujuan fotosentisis dan akar susu pokok tidak berlomba bakal mendapatkan air dan nutrien.

mempunyai fasilitas infrastruktur.

mempunyai petak yang rata cak agar mudah pengurusan. Teres digunakan jika tanah bercerun.

Jauh dari kawasan nan berpotensi untuk pembiakan agen perosak dan kebobrokan.

berdekatan dengan flat bagi melincirkan pengurusan dan mengelakan kecurian

Pengemasan tapak

Tanah di Malaysia sering mengalami suhu tinggi dan hujan abu lebat. Makanya iitu pemuliharaan tanah wajib untuk kesuburan tanah. Kesuburan tanah adalah suatu konsep umum dan ditakrifkan laksana keupayaan sesuatu kapling untuk menampar pengeluaran hasil tanaman yang memuaskan. Petak akan terjejas jika mempunyai adat sebagaimana berikut:

Kandungan nutrien nan rendah – provinsi tropika gelojoh mengalami kadar proses luluhawa dan larut resap menyebabkan kandudngan nutrien tanah tidak mencukupi.

Keadaan persil berasid – lahan asid sulfat dan tanah gambut ialah dua keberagaman tanah nan bermasalah di
Malaysia
kerana pH nan kian abnormal. Tanah asid sulfat kurang subur dan pohon yang ditanam di persil ini rata-rata mengalami ketoksidan aluminium, besi dan mangan. Tanah gambut bermasalah kerana kekurangan bilang mikronutrien seperti mana kuprum, mangan, zink, besi, molibdenum dan boron.

Petak berlempung – mengandungi lahan liat nan tinggi. Lahan ini menjadi lekit apabila basah dan berketul bila gersang. Suratan saliran dan kadar peresapan air sangat rendah.

Iv Tanah berpasir – tanah berpasir seperti tanah bekas lombong dan tanah Bris mengalami

saliran lampau sehingga perut air tidak mencukupi kerjakan keperluan pokok kayu.Tanah

ini lain mempunyai struktur yang boleh memegang tumbuhan dan kurang daya penahan air

dan pH persil jenis ini merupakan antara 4.3 hingga 5.8.

Secara biasanya lahan bagi sayuran hendaklah mengandungi tanah peroi, n kepunyaan

saliran nan baik, menyimpan nutrient, kelembapan yang sederhana dan tidak terlalu berasid.

Penyediaan batas

Kawasan pertanian yang dipilih perlu disediakan untuk tujuan penanaman sayur-sayuran sama dengan :

Membuang rumpai dan rayuan batan

Membakar rumpai lakukan mengelakkan insekta perosak dan keburukan membiak. Abunya boleh digunakan seumpama baja. Jukut yang cengkar pula boleh digunakan seumpama sungkupan.

Keduk dan terbalikkan tanah sedalam 25-30 cm bagi harapan menggembur tanah, membantai haiwan perosak dan akar tunjang-akar tunggang rumpai.

Gemburkan petak kepada gemburan yang lebih kecil-kecil bakal merevisi saliran dan pengudaraan petak.

Bina batas samada had rata dengan izzah 15 – 25 cm alias batas spesifik berketinggian 20 – 25 cm.

Sungkupan

Sungkupan berarti penutupan sempadan dengan incaran-mangsa nan sesuai seperti jukut yang dipotong, daun, pelepah dan kompos. Lapisan sungkupan mestilah jangan terlalu lebat sebab ia akan mengelakkan momongan benih pecah bercambah dan menggalakkan haiwan perosak dan masalah.

• 
  mengurangkan suhu tanah: – suhu tanah yang hierarki menyebabkan sejatan yang kelewatan dan juga menjagal hidupan lahan yang signifikan.
  
• menjaga kapling meski sentiasa lembab: – air yang dipelihara akan didapati makanya anak benih dan hidupan tanah.
  
• mengelakkan kapling daripada bersisa gentur dan padat:- tumbesaran akar tunjang adalah rumpil dan hidupan lahan menemui sukar untuk hidup di dalam tanah yang gigih dan padat.
  
• banyol tumbesaran rumpai
  
• banyol hujan abu baplang semenjak menghakis tanah atau mengandaskan poin benih atau anak benih.
  
• berlaku bagaikan baja organan apabila kamu reput.

Pemilihan angka jauhar

Ciri-ciri biji sperma nan baik

• 
  Osean dan berisi penuh biar anak benih sihat.
  
• Cukup masak dan subur supaya kadar percambahan pangkat.
  
• Adil berusul haiwan perosak dan penyakit semoga peratus percambahan menjadi tahapan.
  
• Tidak rosak ataupun cacat.

Kaedah penyimpanan poin semen sayur-sayuran

• Keringkan biji benih supaya enggak bercambah dan tidak diserang masalah.
  
• Simpan di dalam medan kedap udara bagi jenaka serangan haiwan perosak.
  
• Labelkan poin benih supaya mudah dikenali.
  
• Simpan ditempat yang kering dan sejuk bikin kocak kerosakan.
  
• Gaulkan racun serangga dan venom kulat lakukan kocak
  

Penyemaian kredit benih

• 
  Semaian terus secara kukuh lega jarak nan tertentu.
  
• 
  Sebelum membibit biji benih peraturan berikut perlu di patuhi :
  
• Rendamkan biji semen seharian kerjakan mempercepatkan percambahan
  
• Tanam sebiji atau dua biji selubang
  
• Selepas bercambah, lakukan penjarangan.

Semai terus biji benih kecil

Semaian terus ke takat konsisten.

• 
  Kaedah alur – buat galur yang dangkal dengan jarak tertentu
  
• Tabur sedikit ke alur dan timbuskan invalid dengan lahan.
  
• Beri perlindungan (sungkupan) dan air.
  
• Selepas percambahan, jarangkan anak benih dan tinggalkan kiat pada jarak tertentu.

semaian biji jauhar halus di dalam kotak semaian

• penjagaan anak asuh benih lebih mudah
  
• anak asuh benih yang sihat boleh dipilih untuk diubah ke batas tetap. Ini memastikan hasil yang kian.
  
• momongan benih nan selaras saiz boleh dipilih dan akan membagi tumbesaran yang sama.
  
• Sentral yang rosak dibatas tetap mudah diganti dari batas semaian.

Mengipuk cara semai tabur

• 
  tabur ponten benih atas batas dan timbus dengan lapisan tanah yang nipis.
  
• beri proteksi (sungkupan) dan air.
  
• selepas percambahan, jarangkan anak benih dan tinggalkan buku pada jarak tertentu.

Penjarangan

Satu proses pembuangan anak mani / pokok yang bertunas terlalu berdekatan di antara satu sama lain. Sebab-sebab penjarangan ialah bakal mengurangkan anak asuh semen/ pokok bersilaju untuk mendapatkan cahaya, air dan nutrien. Disamping itu cak bagi menentukan tumbesaran yang sekata dan hasil nan pangkat.

Satu proses mengubah momongan mani di bahagian yang sesak sulit di antara anak pokok. Sekiranya anak sendi bersisa sulit di batas atau tapak penghijauan, akan berlaku pembaziran tempat dan akan merendahkan pengeluaran hasil serta kos akan meningkat.

Adakalanya terdapat juga anak semen yang tidak bercambah, mati, diserang perosak, terbantut tumbesaran atau tidak sihat, anak semen ini perlu dibuang dan diganti. Proses ini dinamakan Penyulaman Momongan Semen.

Penanaman

Panaman adalah signifikan bagi mengurangkan persaingan dan sekali lagi buat memudahkan kerja preservasi. Berikut adalah sejumlah sistem yang biasa diigunakan dalam penghutanan sayuran.

Mengubah

• Segarkan anak sperma sebelum diubah
  
• Cak bagi waktu pagi atau petang
  
• Guyur perenggan semaian untuk lembutkan persil dan untuk lucu dari tanah berusul semasa memungkiri.
  
• Dengan menggunakan sudip, cungkil tiap-tiap anak semen dengan jumud kapling di sekeliling akar.
  
• Mesti dilakukan dengan cermat kerjakan mengurangkan kerosakan akar.
  
• Tanam anak benih di batas tetap pada jarak nan disyorkan
  
• Tekan kapling disekeliling momongan sperma padat-padat supaya akar dapat pegangan yang awet.
  
• Bekalkan perlindungan dan air.
  
• Buangkan pemeliharaan abnormal demi rendah selepas bilang masa

Naungan

Naungan teristiadat diberikan kepada anak benih muda atau plonco diubah untuk mengurangkan pancaran cahaya matahari yang berat ke atas anak benih. Cahaya matahari yang jarang mungkin menyebabkan anak benih layu dan sunyi. Naungan bisa mengelakkan timpaan hujan yang terus ke atas anak jauhar muda yang akan merosak maupun menabrakkan perahu momongan jauhar.

Penjagaan tanaman sayuran

Menyiram

Penyiraman terlazim dilakukan dua kali sehari iaitu disebelah pagi dan petang. Penyiraman penting bagi membantu melarutkan nutrien di dalam tanah lakukan diserap maka itu akar kancing. Disamping itu juga air diperlukan oleh tumbuhan cak bagi kesegahan tangsi-penjara dan pula untuk kesegaran tumbuhan. Siraman jangan dilakukan bersisa kuat sehingga merosakkan anak jauhar dan menghanyutkan tanah. Lakukan tujuan itu kita teradat menunggangi penyiram yang mempunyai terowongan siraman nan kecil-kecil.

Ragut

Rumpai adalah semua jenis tumbuhan yang tidak dikehendaki. Merumput yakni untuk mengelakkan persaingan diantara rumpai dengan sayur-sayuran dalam mendapatkan nutrien, air, cahaya dan ruang. Merumput juga dapat memusnahkan tempat tinggal dan arena pemb

perosak dan agen penyakit. Pengawalan rumpai hendaklah dilakukan semasa pengemasan persil dan puas peringkat tumbesaran anak asuh sperma sayur-sayuran. Rumpai kecil boleh dicabut dengan tangan. Rumpai segara alias terlalu banyak boleh dicabut dengan memperalat serampang tangan. Tajak bisa digunakan untuk membuang rumpai di lorong batas. Jika saiz ladang luas, rumpai boleh dikawal secara kimia.

Membaja

Sayur-sayur memerlukan peranakan atau nutrien untuk tumbesaran yang sihat. Terletak tiga jenis nutrien yang utama iaitu nitrogen, fosforus dan potasium (NPK). Zat kapur, magnesium dan sulfur sekali lagi diperlukan maka itu sayur-sayuran saja dalam kuantiti yang sedikit. Nutrien tanah yang sudah berkurangan boleh ditambah dengan cara membaja. Cendawan yang boleh digunakan adalah baja organik dan rabuk kimia.

Membuat sokongan

Setiap jenis sayur-sayuran mempunyai tabiat tumbesaran yang berbeza. Ada yang menjalar, melilit ataupun mempunyai batang yang lemau. Sayur-sayuran nan memanjat seperti timun dan kacang panjang memerlukan tiang pancang, sementara sayur-sayuran yang berbatang lemah memerlukan sokongan untuk menyokong buahnya nan rumit.

Harapan utama menjatah sokongan yaitu supaya pokok boleh mendapat cahaya surya nan ala kadarnya. Selain itu, anda kembali akan memudahkan kerja pengurusan sebagaimana merumput, membaja, memungut hasil dan mengelakkan buahnya daripada menjadi kotor kerana terkena tanah.

Mengawal Perosak dan penyakit

Haiwan perosak atau hidupan tidak yang menuduh sayur-sayuran dapat menjejaskan mutu sayur-sayuran. Di samping itu ia juga boleh membantutkan tumbesarannya. Kebanyakan perosak sayuran ialah pecah kumpulan serangga. Manakala penyakit kembali rata-rata di sebabkan oleh kulat dan bakteria. Oleh itu perosak alias agen penyakit ini perlu dikawal bagi beruntung hasil yang bermutu panjang

Sayuran yang diserang penyakit selalunya terlihat melecur atau tampak daunnya bertompok-tompok kehitaman. Tanda diserang perosak sekali lagi yaitu daun yang berlubang ataupun tepinya mutakadim di bersantap ulat. Perosak yang biasa menuding sayur-sayuran adalah ulat beluncas, siput babi, tuma patera, kumbang, pianggang, koya, teritip dan bari-bari.

Penyakit-penyakit biasa sayur-sayuran

Penyakit yang sah memaki sayur-sayuran pula adalah melecur momongan benih, bintik patera dan layu bakteria. Berikut adalah jadual nan menyucikan problem-ki aib yang stereotip terdapat pada sayur-sayuran di
Malaysia .

Penyakit	Agen	Simptom
Melecur anak benih	Kulat	Momongan sperma layu dan ranah
Reput akar	Kulat atau bakteria	Anak kunci layu dan mati
Bintik patera	Kulat	Daun dengan noktah perang ataupun hitam
Layu bakteria	Bakteria	Urat daun menjadi hitam. Buku akan layu dan mati
Kulapok	Bakteria	Daun nan diserang layu dan lengang.
Karat batang/ daun ataupun lengai	Kulat	Tompok asfar/perang patera yang kejangkitan akan jebluk.

Memungut hasil

Waktu memungut hasil

Sayur-sayuran	Tempoh mula memungut hasil	Panduan
Caisim	4 hingga 6 minggu	Cukup besar sekadar belum berusul
Timun	4 hingga 6 ahad	Buahnya muda saja belum menoleh menjadi warna kekuning-kaleng
Kacang tangga	6 sampai 8 minggu	Lengai mudah di patahkan tetapi bijinya belum terbunjul keluar
Sengkuang	20 sebatas 24 ahad	Daun mula menjadi kuning dan ranggas.

Cara memungut yang betul ;

• memotong dengan pisau / sekatur
  
• konseptual – bendi, kundur, pare, petola, timun, labu
  
• jujut
  
• acuan – sayuran spesies patera, sayuran tipe akar atau umbisi.
  
• meradak lengkap – sayuran kekacang, cili, terung, tomato dan lain-bukan.
  
• menggali dengan cangkul/serampang
  
• contoh – sayuran diversifikasi akar / umbisi seperti keledek, keladi, bengkuang dan lain-lain.

Memasar