Karakteristik Tanaman Labu Sayur Balistik

Etiket Tumbuhan	:	Labu Mentah Panjang Balistik
Cap Ilmiah (Jenis)	:	Sechium edule
Nomor Tanaman	:	193
Dataran	:	Rendah – Tinggi
Muncul Tunas	:	6 – 10 perian
Panen Purwa	:	60 HST (Hari Sehabis Tanam)
Prinsip Menanam	:	Metode A (silakan klik)
Kelompok	:	Labu Siam/Plonco
Nama Inggris	:	Balistik Green Pumpkin

Nafkah Vitamin pada
Labu Siam/Yunior

Khusus Kandungan Vitamin “Jipang, Fit”

Spesies pangan: Tunggal	Kode Plonco: DR123
Keramaian: Sayur	Kode Lama: IDD132
Varietas: Sechium edule (Jacq.) Swartz
Cap Inggris: Chayote, fresh
Sumur: DABM-1964 – TKPI Kemenkes 2019

Tata letak (nafkah)
gizi per 100 gram “labu siam, segar”, dengan
BDD
=
83
% (Pelik Bisa Dimakan), sama dengan berikut ini (urut abjad/huruf)..

◉ Abu (Ash) : 0,3 gram ◉ Air (Water) : 92,3 gram ◉ Besi (Fe), Ferrum, Iron : 0,5 miligram ◉ β-Karoten (Carotenes) : 48 mikrogram ◉ Energi (Energy) : 30 Kalori ◉ Fosfor (P), Phosphorus : 25 miligram ◉ Kalium (K), Potassium : 167,1 miligram ◉ Kalsium (Ca), Calcium : 14 miligram

◉ Karbohidrat (CHO) : 6,7 gram ◉ Karoten besaran (Re) : 20 mikrogram ◉ Mak-nyus (Fat) : 0,1 gram ◉ Natrium (Na), Sodium : 3 miligram ◉ Niasin, C6H5NO2, Niacin : 0,6 miligram ◉ Protein : 0,6 gram ◉ Retinol (vit A), C20H30O : – ◉ Riboflavin (vitamin B2) : –

◉ Seng (Zn), Zinc : 1,0 miligram ◉ Serat (Fiber) : 6,2 gram ◉ Tembaga (Cu), Copper : 0,16 miligram ◉ Tiamina (vitamin B1) : 0,02 miligram ◉ Vitamin C : 18 miligram

---

Khusus Nafkah Gizi “Daun Labu siam, Cegak”

Macam pangan: Tunggal	Kode Baru: DR046
Kerubungan: Sayur	Kode Lama: IDD050
Jenis: Sechium edule (Jacq.) Swartz
Nama Inggris: Chayote, leaf, fresh
Mata air: DABM-1964 – TKPI Kemenkes 2019

Tata letak (kandungan)
gizi per 100 gram “daun jipang, fit”, dengan
BDD
=
100
% (Jarang Dapat Dimakan), seperti mana berikut ini (urut fonem/leter)..

◉ Abu (Ash) : 1,2 gram ◉ Air (Water) : 89,7 gram ◉ Besi (Fe), Ferrum, Iron : 2,5 miligram ◉ β-Karoten (Carotenes) : 4.773 mikrogram ◉ Energi (Energy) : 34 Kalori ◉ Fosfor (P), Phosphorus : 70 miligram ◉ Kalium (K), Potassium : 630,7 miligram ◉ Kalsium (Ca), Calcium : 58 miligram

◉ Karbohidrat (CHO) : 4,7 gram ◉ Karoten total (Re) : 2.025 mikrogram ◉ Enak (Fat) : 0,4 gram ◉ Natrium (Na), Sodium : 16 miligram ◉ Niasin, C6H5NO2, Niacin : 1,7 miligram ◉ Protein : 4,0 gram ◉ Retinol (vit A), C20H30O : – ◉ Riboflavin (nutrisi B2) : 0,40 miligram

◉ Seng (Zn), Zinc : 0,3 miligram ◉ Serat (Fiber) : 3,5 gram ◉ Tembaga (Cu), Copper : 0,20 miligram ◉ Tiamina (vitamin B1) : 0,08 miligram ◉ Gizi C : 16 miligram

---

Perut Gizi pada
Labu siam/Baru

Khusus Kandungan Gizi “Labu Siam, Hijau“

Nomor USDA:
11149

Nama di USDA:

Chayote, Fruit, Raw

Nama tinggi:
Labu siam, Buah, Mentah

Sub-jenis:
Labu siam/Baru

Diversifikasi:
Jipang/Hijau

Kelompok:
Sayuran dan olahannya

Komposisi (kandungan)
gizi masing-masing 100 gram “Labu Siam, Bau kencur”, seperti berikut ini.

◉ Serbuk (Ash) : 0,30 g ◉ Air (Water) : 94,24 g ◉ Asam pantotenat (Zat makanan B5) : 0,249 mg ◉ α-karoten (Alpha-carotene) : – ◉ β-karoten (Beta-carotene) : – ◉ β-kriptosantin (Beta-cryptoxanthin) : – ◉ Metal (Fe), Ferrum, Iron : 0,34 mg ◉ Energi Makanan (Food Energy) : 19 kkal ◉ Folat Jumlah (Vitamin B9) : 93 μg ◉ Fosfor (P), Phosphorus : 18 mg ◉ Sukrosa (Besaran), Besaran sugars : 1,66 g ◉ Kalium (K), Kalium : 125 mg ◉ Kalsium (Ca), Calcium : 17 mg ◉ Karbohidrat (kuantitas), Carbohydrate : 4,51 g ◉ Kolesterol (Cholesterol) : – ◉ Kolina (Choline), C5H14NO : 9 mg

◉ Lezat (Fat) : 0,13 g ◉ Nikmat jenuh : 0,028 g ◉ Lemak tak jenuh ganda : 0,057 g ◉ Lemak tak jenuh solo : 0,010 g ◉ Likopen (Lycopene) : – ◉ Lutein + Zeaksantin (Zeaxanthin) : – ◉ Magnesium (Mg) : 12 mg ◉ Mangan (Mn), Manganese : 0,189 mg ◉ Sodium (Na), Sodium : 2 mg ◉ Niasin, C6H5NO2, Niacin : 0,470 mg ◉ Protein : 0,82 g ◉ Retinol, C20H30Udara murni : – ◉ Riboflavin (vitamin B2) : 0,029 mg ◉ Selenium (Se) : 0,2 μg ◉ Seng (Zn), Zinc : 0,74 mg ◉ Serat (total), Total dietary fiber : 1,7 g

◉ Tembaga (Cu), Copper : 0,123 mg ◉ Tiamina (gizi B1), Thiamine : 0,025 mg ◉ Zat makanan A IU (International Unit) : – ◉ Vitamin A RAE (Retinol Activ. Eq.) : – ◉ Vitamin B6 (Piridoksina) : 0,076 mg ◉ Nutrisi B12 (Kobalamin) : – ◉ Vitamin C : 7,7 mg ◉ Vitamin D (dalam IU) : – ◉ Vitamin D (dalam mikrogram) : – ◉ Nutrisi E (α-tokoferol, α-TCP) : 0,12 mg ◉ Nutrisi K (filokuinon) : 4,1 μg

---

Khusus Kandungan Gizi “Jipang, Direbus, Tanpa Garam“

Nomor USDA:
11150

Nama di USDA:

Chayote, Fruit, Cooked, Boiled, Drained, Without Salt

Nama panjang:
Labu Siam, Buah, Dimasak, Direbus, Tiriskan, Tanpa Garam

Sub-jenis:
Jipang/Hijau

Jenis:
Labu Siam/Bau kencur

Kelompok:
Sayuran dan olahannya

Komposisi (kandungan)
gizi per 100 gram “Labu Siam, Direbus, Tanpa Garam”, seperti berikut ini.

◉ Duli (Ash) : 0,38 g ◉ Air (Water) : 93,43 g ◉ Cemberut pantotenat (Gizi B5) : 0,408 mg ◉ α-karoten (Alpha-carotene) : – ◉ β-karoten (Beta-carotene) : – ◉ β-kriptosantin (Beta-cryptoxanthin) : – ◉ Logam (Fe), Ferrum, Iron : 0,22 mg ◉ Energi Rahim (Food Energy) : 24 kkal ◉ Folat Jumlah (Vitamin B9) : 18 μg ◉ Fosfor (P), Phosphorus : 29 mg ◉ Gula (Total), Jumlah sugars : 1,89 g ◉ Kalium (K), Potasium : 173 mg ◉ Zat kapur (Ca), Calcium : 13 mg ◉ Karbohidrat (total), Carbohydrate : 5,09 g ◉ Kolesterol (Cholesterol) : – ◉ Kolina (Choline), C5H14NO : 11 mg

◉ Legit (Fat) : 0,48 g ◉ Lemak jenuh : – ◉ Lemak lain jenuh ganda : – ◉ Mak-nyus tidak jenuh tunggal : – ◉ Likopen (Lycopene) : – ◉ Lutein + Zeaksantin (Zeaxanthin) : – ◉ Magnesium (Mg) : 12 mg ◉ Mangan (Mn), Manganese : 0,169 mg ◉ Natrium (Na), Sodium : 1 mg ◉ Niasin, C6H5NO2, Niacin : 0,420 mg ◉ Protein : 0,62 g ◉ Retinol, C20H30O : – ◉ Riboflavin (vitamin B2) : 0,040 mg ◉ Selenium (Se) : 0,3 μg ◉ Seng (Zn), Zinc : 0,31 mg ◉ Serat (kuantitas), Total dietary fiber : 2,8 g

◉ Tembaga (Cu), Copper : 0,110 mg ◉ Tiamina (gizi B1), Thiamine : 0,026 mg ◉ Nutrisi A IU (International Unit) : – ◉ Zat makanan A RAE (Retinol Activ. Eq.) : – ◉ Vitamin B6 (Piridoksina) : 0,118 mg ◉ Vitamin B12 (Kobalamin) : – ◉ Zat makanan C : 8,0 mg ◉ Vitamin D (n domestik IU) : – ◉ Vitamin D (internal mikrogram) : – ◉ Vitamin E (α-tokoferol, α-TCP) : 0,14 mg ◉ Gizi K (filokuinon) : 4,7 μg

---