Jurnal Penelitian Mengenai Tanaman Sayuran

Abstract

Tujuan Penelitian ini merupakan lakukan mendeskripsikan proses produksi pembudidayaan sayuran hidroponik di Kota Makassar, menganalisis kuantitas produksi dan pendapatan sayuran hidroponik di Ii kabupaten Makassar dan menganalisis sistem pemasaran (saluran, marjin dan tepat guna) sayuran hidroponik di Kota Makassar. Studi ini dilaksanakan di Kota Makassar berlanjut selama 2 bulan merupakan bulan September  2018 setakat Oktober 2018. Populasi penelitian ini yakni seluruh Petani sayuran hidroponik yang terserah di Kota Makassar. Sedangkan untuk teknik pengambilan sampel yaitu dipilih secara sengaja (purposive sampling), padahal pengambilan sampel pedagang yaitu dengan pendiriansnowball sampling dimana sampel diperoleh melewati proses bergulir berasal satu responden ke responden yang tak. Analisis data yang digunakan yaitu amatan deskriptif yaitu bagi mengambarkan keadaan responden seperti identitas responden dan proses produksi sayuran hidroponik. Kajian produksi, amatan pendapatan dan amatan kelayakan usaha.Analisis saluran pemasaran, marjin pemasaran dan daya guna pemasaran. Hasil investigasi menunjukkan proses produksi sayuran hidroponik dimulai pecah pembibitan atau persemaian sperma, ancang media tanam, penghutanan, penjagaan, panen sampai pemasaran barang sayuran hidroponik. Varietas produksi nan dibudidayakan adalah sayuran kangkung, sawi hijau, selada dan pakcoy.

Keywords

pemasaran; produksi; sayuran hidroponik

References